Nicht alle Pflanzen haben die gleichen Anforderungen an ihr Winterquartier, einige mögen es heller, andere wiederum vertragen auch ein etwas dünkleres Plätzchen. Auch die Temperaturen sind nicht immer gleich beliebt. Hier findet ihr einen kleinen Überblick über die bekanntesten Kübelpflanzen und ihre Überwinterungsvorlieben.

Im Frühjahr 2010 strahlt der ORF ein neues Gartenmagazin der etwas anderen Art aus: “Der wilde Gärtner. Das härteste Gartenmagazin der Welt” mit dem wilden Gärtner Roland Düringer. Es soll eine Service-Sendung mit Sitcom-Charakter werden, einfach ein Gartenratgeber der besonderen Art mit leicht umsetzbaren Tipps und Tricks, aber auch kabarettistischen Elementen. Roland Düringer spielt nicht nur die Hauptrolle des wilden Gärtners Orlando Furioso, auch das Drehbuch stammt von ihm. Der Refrain des Titelsongs klingt ja schon nicht schlecht: “Wüst du a Lebn laung glicklich sein, schoff da an Goatn au”.

Da ich dieses Jahr meine erste Zitruspflanze geschenkt bekommen habe, musste ich mir langsam Gedanken darüber machen, wie ich die Pflanze heil über den Winter bringe. Bisher konnte sie die Sonne am Balkon genießen, doch nun, da es kühler wird, kann sie an diesem Platz nicht mehr lange verweilen.

Da die meisten Zitruspflanzen keinen Frost vertragen, müssen sie frostfrei überwintert werden. Nun stellt sich nur mehr die Frage, was das Winterquartier für unsere Zitruspflanzen bieten muss.

Das Winterquartier

Das ideale Winterquartier für Zitrusarten ist ein kühler, heller und gut belüfteter Raum, der nicht allzu feucht ist. Ein Badezimmer ist demnach nicht ideal, da dort die Luftfeuchtigkeit zu hoch ist. Für kleine Pflanzen ist ein Fensterbrett bzw. eine Fensterbank ideal, doch eine größere Kübelpflanze hat dort natürlich keinen Platz, also wohin mit größeren Exemplaren?

Wer wirklich wissen will, woher seine Nahrungsmittel stammen, der baut diese selbst im Garten an. Leider geht das nicht immer und nicht jeder besitzt einen eigenen Acker um ausreichende Mengen für ein ganzes Jahr der Selbstversorgung  zu produzieren. Wer also auch bei seinen Einkäufen ein gutes Gewissen haben will, der kauft nicht nur Lebensmittel aus biologischer Landwirtschaft, sondern achtet auch auf die Klimabilanz eines Produkts – den sogenannten CO₂-Fußabdruck. Nur die Marke “Zurück zum Ursprung” bei Hofer versieht ihre Warenpalette mit diesem, speziell von und für Zurück zum Ursprung entwickelten Warenzeichen.

Herbstzeit ist Kürbiszeit – der GartenGnom verrät Euch, was man aus Kürbissen alles machen kann:

Kürbispuffer kann man ganz leicht und schnell herstellen, sie sehen gut aus und schmecken köstlich. Wer Kartoffelpuffer (Erdäpfelpuffer) schon selbst gemacht hat, weiß wie einfach und schnell das geht.

Halloween ist die Zeit der Kürbisgesichter – Gruslig funkeln ihre Gesichter in der Nacht, doch bei hellem Tageslicht betrachtet sind die grusligen Geister “nur” ausgehöhlte Kürbisse. Was kann man aber mit dem Kürbis-Inneren anstellen? Kürbismarmelade! Klingt ungewöhnlich, ist aber nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch schnell gemacht und köstlich.