http://www.gartengnom.net/koestlicher-loewenzahn-in-garten-und-kueche/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=koestlicher-loewenzahn-in-garten-und-kueche der Garten-Blog für Pflanzenfreunde Sun, 29 Jan 2012 08:01:09 +0000 hourly 1 http://www.gartengnom.net/koestlicher-loewenzahn-in-garten-und-kueche/comment-page-1/#comment-378 Biggi Mon, 29 Mar 2010 20:07:48 +0000 http://www.gartengnom.net/?p=2081#comment-378 Bei uns im Saarland gehört Löwenzahn (genannt Bettseicher, pisse-en-lit, und andere Varianten) zu den sehr beliebten Frühlingssalaten. Man kann ihn gebleicht auf dem Markt kaufen, oder natürlich selber stechen. Das Bleichen nimmt den etwas strengen Geschmack, der nicht jedermanns Sache ist. Einfach eine dunkle Folie über den Löwenzahn legen und der erbleicht. Ein Rezept habe ich hier: http://www.meinerosen.de/rezepte/index.html Bei uns im Saarland gehört Löwenzahn (genannt Bettseicher, pisse-en-lit, und andere Varianten) zu den sehr beliebten Frühlingssalaten. Man kann ihn gebleicht auf dem Markt kaufen, oder natürlich selber stechen. Das Bleichen nimmt den etwas strengen Geschmack, der nicht jedermanns Sache ist. Einfach eine dunkle Folie über den Löwenzahn legen und der erbleicht. Ein Rezept habe ich hier: http://www.meinerosen.de/rezepte/index.html

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