Verfasst von Pandea | Kategorie: Obst, Gemüse u. Kräuter | Veröffentlicht am 4. November 2009

Nicht jeder Apfel kann wochenlang eingelagert werden. Man unterscheidet zwischen Sommer-, Herbst- und Winteräpfeln. Sommeräpfel (Erntezeit: Mitte Juli bis September) können einige Tagen bis zu 3 Wochen gelagert werden. Die Herbstäpfel (Erntezeit: September) können dagegen schon 1 Monat bis 1 1/2 Monate aufbewahrt werden. Winteräpfel (Erntezeit: Oktober) kann man am längsten lagern, sie kann man, wenn die Voraussetzungen passen bis zu 3 Monate lagern.
Verfasst von Pandea | Kategorie: Obst, Gemüse u. Kräuter | Veröffentlicht am 4. November 2009
Im Herbst ist endlich Erntezeit. Nun können die von uns gehegten Früchte endlich gepflückt werden, auf die wir uns schon seit dem Frühling gefreut haben. Äpfel, Birnen, Quitten, Hasel- und Walnüsse, Weintrauben und einige Beeren lassen sich nun ernten.
Die richtige Ausrüstung
Bevor man motiviert zur Tat schreitet, sollte man unbedingt die Ausrüstung vorbereiten und kontrollieren.
Leiter: Die Leiter ist unbedingt zu kontrollieren, durch eine schadhafte Leiter kann es zu ernsten, und manchmal auch tödlichen, Unfällen bei der Ernte kommen. Lieber ein zweites Mal kontrollieren und sich nicht darauf verlassen, dass sie so gut in Schuss ist wie im Jahr zuvor. Besonders gut eignen sich Holzleitern zum Ernten.