Verfasst von Pandea | Kategorie: Obst, Gemüse u. Kräuter | Veröffentlicht am 4. November 2009
Im Herbst ist endlich Erntezeit. Nun können die von uns gehegten Früchte endlich gepflückt werden, auf die wir uns schon seit dem Frühling gefreut haben. Äpfel, Birnen, Quitten, Hasel- und Walnüsse, Weintrauben und einige Beeren lassen sich nun ernten.
Die richtige Ausrüstung
Bevor man motiviert zur Tat schreitet, sollte man unbedingt die Ausrüstung vorbereiten und kontrollieren.
Leiter: Die Leiter ist unbedingt zu kontrollieren, durch eine schadhafte Leiter kann es zu ernsten, und manchmal auch tödlichen, Unfällen bei der Ernte kommen. Lieber ein zweites Mal kontrollieren und sich nicht darauf verlassen, dass sie so gut in Schuss ist wie im Jahr zuvor. Besonders gut eignen sich Holzleitern zum Ernten.
Verfasst von Pandea | Kategorie: Obst, Gemüse u. Kräuter | Veröffentlicht am 20. Juni 2009
Die Zucchini trägt wie alle Kürbisgewächse, männliche und weibliche Blüten an einer Pflanze. Diese sind leicht zu unterscheiden: Die männlichen Blüten sind an den langen Stielen zu erkennen, die weiblichen Blüten haben kürzere Stiele und man sieht unterhalb der Blütenblätter den sogenannten Fruchtknoten (dieser sieht bereits aus wie eine kleine Zucchini).
Zwei bis drei Zucchinipflanzen tragen normalerweise so viele Früchte, dass eine vierköpfige Familie recht gut versorgt ist. Es gibt aber auch Jahre (meist kühle und sehr nasse Sommer), in denen die Pflanzen zwar viele Blüten ausbildet, aber dennoch kaum bis keine Früchte ansetzt. Die kleinen Früchte fallen in diesem Fall oft ab oder beginnen, von der Spitze her zu faulen.