GartenGnom - der Garten-Blog für Pflanzenfreunde

Bunte Eier gehören einfach zu Ostern zum Frühling – und das bereits seit etwa 4.000 Jahren. Groß und Klein haben Freude daran, Ostereier zu bemalen und zu verzieren, sich gegenseitig damit zu beschenken oder bunte Osternester im Garten zu suchen. Da nicht jeder auf gekaufte Ostereierfarben aus dem Geschäft zurückgreifen möchte, will ich hier einige Tipps zum Färben von Ostereiern mit natürlichen und lebensmittelechten Farbstoffen aus Küche und Garten vorstellen.

Greenpeace und Ökotest haben laut Uweltberatung fertig gefärbte Eier genauer angesehen und es hat sich wieder gezeigt, dass die verwendeten synthetischen Farbstoffe teilweise sehr bedenklich sind. Außerdem machen die Wirkstoffe nicht bei der Eierschale Halt, sondern dringen ins Ei ein. Nein danke – wir färben selbst!

Meist handelt es sich bei den Ameisen um die schwarze Gartenameise oder die rote Waldameise, beide sind harmlos. Im Garten sind sie die Gesundheitspolizei, im Haus dagegen ziemlich lästig. Ameisen kommen durch Mauerritzen, offene Fenster und Türen ins Haus. Dort quartieren sie sich hinter bzw. unter Schränken, unter Fußbodenbrettern und diversen Ritzen ein. Brösel (Krümel) am Boden, leicht erreichbare, offene Zuckerdosen und Marmeladengläser sowie herumliegendes Essen und Speisereste wie Brot oder Wurst locken sie in unsere vier Wände. Sie sind nur lästig – Krankheiten übertragen Ameisen aber nicht.

Kaffeetrinker aufgepasst! Es gibt einige hilfreiche Überbleibsel aus der Küche, die wir im Garten verwenden können, wie zum Beispiel Kaffeesud / Kaffeesatz. Pro Tasse fällt eine mehr oder weniger große Menge Kaffeesud an, den man ganz bequem sammeln kann.  Teetrinkende Hobbygärtner müssen nun nicht zwangsweise anfangen täglich Kaffee zu trinken um etwas Kaffeesatz zu bekommen, man beschafft sich die benötigte Menge einfach bei den Nachbarn, der Familie oder bei Freunden.

Nachdem ich mir Pflanzen ausgesucht hatte, die einen sauren Boden bevorzugen und ich als echter GartenGnom in meinem Biogarten keinen Torf verwenden wollte, musste ich mich nach Alternativen umsehen. Nach langer, langer Suche im Internet, in Büchern und durch Ratschläge von Bekannten, habe ich nun einige Tipps zusammen getragen.