Grüne Karottenköpfe

Grüne Karottenköpfe

Aus dem eigenen Garten sind Karotten natürlich am allerbesten. Saftig Orange sollen sie leuchten, wenn man die Erdkrumen abgestreift hat. Doch hoppla, da ist ja wieder eine Karotte mit grünem Kopf… Wie kommt es zu grünen Möhrenköpfen? Kann man die grünen Stellen...
Warum platzen meine Paradeiser (Tomaten) auf?

Warum platzen meine Paradeiser (Tomaten) auf?

Jedes Jahr taucht die Frage auf, warum Paradeiser (Tomaten) eigentlich aufplatzen. Werden aufgeplatzte Tomaten nicht schnell geerntet, fangen sie an zu schimmeln, denn im Gegensatz zu anderen Früchten, wie etwa Äpfeln, verschließt sich so eine „Wunde“ nicht wirklich....