Während den Kriegen und in der Nachkriegszeit waren Gärten hauptsächlich Küchengärten (Selbstversorger-Gärten). Danach wollte man sich von altem abwenden. Repräsentative, bunt blühende Sträucher und Stauden wurden gepflanzt und die Gemüsegärten mussten in kleinere, fest abgesteckte Bereiche zurückweichen. Erst in den letzten Jahren ging der Trend in Richtung Naturgarten und nun auch zurück zum Küchengarten. Das Buch »Ich träume von einem Küchengarten« von Viktoria von dem Bussche ist kein Gartenratgeber, sondern vielmehr eine philosophische Thematisierung des Themas „Küchengarten“ oder gar des gesamten Themas „Garten“. Zudem werden einige der schönsten Küchengärten Europas vorgestellt. Von großer Bedeutung sind dabei auch die wunderbaren Fotos von Gary Rogers. Für wen das Buch geeignet ist und welche Gedanken wir uns dazu machen, erfahrt ihr in diesem Bericht.

Wir werden wieder eine Ausgabe des vorgestellten Buches verlosen. Wie ihr mitmachen könnt, erfahrt ihr am Ende dieses Beitrags.

Gartenarbeit und Kochen sind für uns GartenGnome und bestimmt auch für viele unserer Leser untrennbar miteinander verbunden. Dieses Frühjahr erschien das Buch »Verführerische Rezepte aus dem Garten«, dessen Autoren ebenfalls diese Verbindung aus Garten und Kochen leben dürften. Das Buch entstand in Kooperation der deutschen Wohnzeitschrift »Wohnen & Garten« mit dem Callwey-Verlag.

Bei diesem Buch dreht sich alles ums Kochen, Dekorieren und natürlich um den Genuss. Auf 160 Seiten findet man zahlreiche Rezepte, die aus frischen Zutaten aus dem eigenen Garten gekocht bzw. damit verfeinert werden. Besonders hervorzuheben sind die wunderschönen Fotos von zauberhaft gedeckten Tischen und wundervoll angerichteten Speisen.

Wir verlosen auch diesmal wieder ein Exemplar des beschriebenen Buches. Am Ende des Artikels erfahrt ihr, wie ihr teilnehmen könnt.