Gartenarbeit und Kochen sind für uns GartenGnome und bestimmt auch für viele unserer Leser untrennbar miteinander verbunden. Dieses Frühjahr erschien das Buch »Verführerische Rezepte aus dem Garten«, dessen Autoren ebenfalls diese Verbindung aus Garten und Kochen...
Leider ist es nicht mehr sehr bekannt, dass Löwenzahn nicht nur eine Pflanze ist, die sich wie Unkraut verbreitet und die auch Pusteblume genannt wird, sondern durchaus auch Verwendung in der Küche finden kann. Diese Delikatesse macht ist köstlich als Brotaufstrich...
