Kürbismarmelade – einfach und schnell gemacht
Halloween ist die Zeit der Kürbisgesichter – Gruslig funkeln ihre Gesichter in der Nacht, doch bei hellem Tageslicht betrachtet sind die grusligen Geister „nur“ ausgehöhlte Kürbisse. Was kann man aber mit dem Kürbis-Inneren anstellen?...
Das 1 x 1 der umweltfreundlichen Schwammerlsuche
Ein echter GartenGnom schaut auf seine Umwelt und legt Wert auf Nachhaltigkeit – auch beim Pilze-Sammeln. Aus diesem Grund will ich hier nun ein paar Tipps für Schwammerlsucher geben, denn nur zu oft fallen Jahr für Jahr ganze Horden von gierigen Menschen in die...
Herbstzeit ist Schwammerlzeit?
Streng genommen sind wir täglich von Pilzen umgeben. Sie finden sich in der Luft, im Wasser aber vor allem an Land. Trotz der großen Vielfalt werden sie unter dem Begriff „Pilze“ zusammengefasst, dazu zählen unter Anderem Hefepilze, Fußpilze genauso wie...