Kürbishof Franzlbauer in Hintersdorf (NÖ)

Kürbishof Franzlbauer in Hintersdorf (NÖ)

Kürbisse aus dem Supermarkt sind in den meisten Fällen sehr teuer und tolle Halloween-Kürbisse fürs Kürbis-Schnitzen findet man im Supermarkt auch nicht. Daher kaufen wir unsere Kürbisse jedes Jahr direkt beim Bauern. Dieses Jahr wollten wir neben unserem bisherigen...
Herbstzeit ist Kürbiszeit

Herbstzeit ist Kürbiszeit

Kürbisse werden seit dem 16. Jahrhundert auch in Europa angebaut, jedoch leider besonders in unseren Regionen ursprünglich vermehrt als Tierfutter. Ob sich Halloween auf das keltische Fest Samhain das über weite Teile Europas gefeiert wurde zurückführen lässt, ist...

Kürbismarmelade – einfach und schnell gemacht

Halloween ist die Zeit der Kürbisgesichter – Gruslig funkeln ihre Gesichter in der Nacht, doch bei hellem Tageslicht betrachtet sind die grusligen Geister „nur“ ausgehöhlte Kürbisse. Was kann man aber mit dem Kürbis-Inneren anstellen?...