Strawberry-Garden – erfrischender Erdbeer-Cocktail (Alkoholfrei)
Immer heißer wird es im Großraum Wien und so ist es auch im Garten der GartenGnome heiß und trocken bei Temperaturen über 30°C. Wer nun noch genügend Erdbeeren im Garten und wenige Zutaten zur Hand hat, der kann sich damit schnell und einfach lecker-erfrischende...
Erfrischender Zitronenmelissesirup für heiße Sommertage
Zitronenmelisse riecht nicht nur lecker nach Zitrone, die jungen Blätter der Zitronen-Melisse schmecken auch so erfrischend wie sie riechen. In unserem Garten breitet sich die Zitronenmelisse mehr und mehr aus und nachdem diese Pflanze bis zu 30 Jahre alt werden kann,...
Löwenzahn-Pesto – Köstlich zu Pasta und mehr…
Wie wir bereits in unserem Artikel „Löwenzahn in Garten und Küche“ beschrieben haben, ist Löwenzahn ganz und gar kein lästiges Unkraut, sondern im Gegenteil eine echte Köstlichkeit, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Löwenzahn-Pesto Die Zubereitung...
Löwenzahn Honig (Löwenzahn-Marmelade)
Leider ist es nicht mehr sehr bekannt, dass Löwenzahn nicht nur eine Pflanze ist, die sich wie Unkraut verbreitet und die auch Pusteblume genannt wird, sondern durchaus auch Verwendung in der Küche finden kann. Diese Delikatesse macht ist köstlich als Brotaufstrich...