Unser Garten befindet sich inmitten des Biosphärenpark Wienerwald. Diese Nähe zum Wald und zu einer Umweltschutz-Zone begleitet uns tagtäglich. Auch d...

Jedes Jahr taucht die Frage auf, warum Paradeiser (Tomaten) eigentlich aufplatzen. Werden aufgeplatzte Tomaten nicht schnell geerntet, fangen sie an z...

Im letzten Sommer besuchte uns ein Igel, der wie wir leider feststellen mussten, verletzt war. Wir hatten eine Kamera gegenüber der Futterstelle angeb...

Das Wälderhaus in Hamburg

Unser Garten befindet sich inmitten des Biosphärenpark Wienerwald. Diese Nähe zum Wald und zu einer Umweltschutz-Zone begleitet uns tagtäglich. Auch deshalb ist unsere Verbindung zum Lebensraum Wald besonders intensiv. Unsere Affinität zu den Themen „Garten“, „Pflanzen“, „Wald“ und „Umweltschutz“ beglei...
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Urban Farming: Giftiges Obst und Gemüse?

Ressourcen sollten möglichst effektiv genutzt werden und es stimmt uns jedes Mal traurig, wenn wir einen Obstbaum sehen, an dem die Früchte verfaulen, weil sie keiner erntet. Dennoch würden wir Obst und Gemüse, die in der Stadt angebaut wurden oder nahe einer Straße gewachsen sind nicht in unseren Speis...
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