GartenGnom - der Garten-Blog für Pflanzenfreunde

Letztes Frühjahr haben wir bereits begonnen, über unser Balkon-Projekt zu berichten. Leider haben wir es bis jetzt noch nicht geschafft, eine Fortsetzung zu verfassen. Nun soll die geplante Serie aber fortgesetzt werden. Inzwischen haben wir bereits einige Erfahrungen gesammelt und vieles eingekauft und vorbereitet, allerdings reichte die Zeit 2011 noch nicht aus, um das Projekt zufriedenstellend umzusetzen. 2012 wollen wir das geplante Projekt in die Tat umsetzen. Dieser Artikel ist eine gute Ergänzung sowie auch vielleicht eine kleine Vorbereitung auf den kommenden 2. Teil des GartenGnom-Balkon-Projekts.

Auch wenn man nur einen Topfgarten sein Eigen nennt, muss man nicht auf einen bunten Frühling verzichten. Wer ein wenig Zeit aufbringt, kann sich bereits im Frühjahr an vielen bunten Blumen erfreuen.

Ich habe mich für meine Töpfe, Balkonkästen und Kübel am Balkon für die verschiedensten Zwiebelblumen und Frühlingsblühern entschieden, die zu unterschiedlichen Zeiten ihren Zauber versprühen. Ich gebe zu, ich habe einige Töpfe wild gemischt, andere Töpfe und Kübel habe ich in ähnlichen Farben bepflanzt. Durch die bepflanzten Töpfe mit frühlingsblühenden Zwiebel- und Knollengewächsen auf dem Balkon hat man die Frühlingswiese nicht nur im Garten.

Narzisse, Krokus, Hyazinthe, Traubenhyazinthe, etc.: Bereits seit Anfang Jänner gibt es dieses Jahr in Supermärkten, Baumärkten, Gartencentern, Blumenständen und sogar in Möbelhäusern vorgetriebene Frühlingsblüher zu kaufen. Leider musste ich kürzlich mehrmals mit anhören, wie viele Kunden sich darüber unterhielten, dass sie die Frühlingsblüher nach dem Verblühen wegwerfen werden. Wenn ich mir vorstelle, wie viele unschuldige Pflanzen so ein unnötiges Ende im Müll finden, dann stimmt mich das doch traurig.

Bitte werft verblühte Frühlingsblüher nicht weg – Sie sind nach der Blüte nicht tot! Frühlingsblumen, wie Narzisse, Hyazinthe und Krokus ziehen sich nach ihrer Blüte lediglich irgendwann wieder in ihre Zwiebeln zurück.

Stauden – ein Begriff den jeder kennt und von dem doch viele nicht wissen, was er bedeutet. Auch die Definition aus dem Lexikon ist nicht gerade einfach und schnell erklärt: Stauden sind mehrjährige, ausdauernde und krautige Pflanzen. Ihre oberirdischen Pflanzenteile verholzen im Gegensatz zu Sträuchern oder Bäumen nicht und sterben daher üblicherweise nach jeder Vegetationsperiode ab. Anders als andere krautige Pflanzen wie Einjährige bzw. Zweijährige überdauern Stauden aber mehrere Jahre und bilden jedes Jahr erneut Blüten und Früchte aus.

Das wird auch zu Beginn des Buches erklärt, das ich diesmal vorstellen will. Im Buch »Stauden im Garten – Gestaltungsideen für immerblühende Beete« von Bettina Rehm-Wolters und Markus Zeiler wurde diese Information lediglich in einen weitaus blumiger formulierten Text verpackt. Das hier vorgestellte Buch ist nicht einfach zu beschreiben und kann ohne weiteres Verständnis der Beweggründe auch schnell falsch verstanden werden. Ich habe recherchiert und mich durch Buchbewertungen im Netz gewühlt um mir ein Bild über das Buch »Stauden im Garten« zu machen.

Wer Farbe in seinen Garten bringen will, sollte nicht denken, im Herbst sei alle Schönheit dahin. Auch wenn in den meisten heimischen Gärten nur mehr wenige Pflanzen blühen – es gibt genügend Pflanzen, die es auch ohne Blüten schaffen, die trüben Herbsttage durch warme Farben aufzuhellen.

Manche Pflanzen blühen sogar noch prächtig an nebligen und kalten Herbsttagen. Ratsam ist es, blühende und nicht blühende Pflanzen zu mischen um ordentlich Schwung in den Garten zu bekommen. Wir GartenGnome empfehlen auf jeden Fall viele blühende Pflanzen im Garten zu haben, die rund ums Jahr für Farbe sorgen und gleichzeitig als Nahrungsquelle für zahlreiche Nützlinge dienen.

Wir GartenGnome sind stets bemüht, Bezugsquellen für Gartenartikel ausfindig zu machen. Bücher, einzelne Werkzeuge und Produkte haben wir ja bereits vorgestellt, nun wollen wir im GartenGnom nach und nach auch über Händler berichten.

Auf dem herbstlichen Pflanzenmarkt »Flora Mirabilis« fanden wir einen Stand, des im März diesen Jahres gegründeten Online-Garten-Shops »British Garden«. Nun kann man auch englische Garten-Artikel im deutschen Sprachraum bei einem einzigen Händler kaufen.

Natürlich gibt es auch noch andere Online-Shops, die britische Gartenprodukte im Sortiment führen, allerdings hat sich keines dieser Geschäfte ausschließlich diesen Produkten verschrieben und viele Produkte haben wir auch nur im Online-Shop gefunden, den wir hier vorstellen wollen. Wer noch auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken ist, der wird hier sicher fündig und ich würde mich freuen, wenn das Geschäft so gut läuft, dass mit der Zeit auch die Preise noch ein wenig runter gehen.

Wir hatten ein langes Gespräch mit dem Inhaber des British-Garden Shops und haben ihm auch nochmal für unseren Artikel Fragen gestellt. Mehr über den Shop und dessen Besitzer erfahrt ihr in diesem Artikel.

Frische Pilze sind natürlich immer am Besten, aber wenn man eine Menge Pilze im Wald oder im Garten geerntet hat, dann kann man auch daran denken, die Pilze haltbar zu machen. Zu manchen Zeiten gibt es frische Pilze zu Hauf zu kaufen, sammeln oder zu ernten.

Das restliche Jahr kann man sich mit etwas Vorbereitung den würzigen Pilzgeschmack konservieren. Ob eingefroren, eingelegt, gesalzen, getrocknet oder auch anders haltbar gemacht: Pilze kann man auf verschiedenste Weise ausgezeichnet über das ganze Küchenjahr verwenden.

Kürbisse werden seit dem 16. Jahrhundert auch in Europa angebaut, jedoch leider besonders in unseren Regionen ursprünglich vermehrt als Tierfutter. Ob sich Halloween auf das keltische Fest Samhain das über weite Teile Europas gefeiert wurde zurückführen lässt, ist umstritten. Tatsache ist jedoch, dass Halloween schon früh auf den britischen Inseln, insbesondere Irland gefeiert wurde.

Zu diesem Fest war es auch üblich, Rüben auszuhöhlen und als Laternen aufzustellen. Als das Fest im 19. Jahrhundert mit den europäischen Auswanderern in die Vereinigten Staaten reiste, wurde Halloween später zu einem beliebten Volksfest und festen Bestandteil des Festkalenders in den USA. Die Tradition der ausgehöhlten Rüben lebt in veränderter Form in den Jack O’Lanterns, den ausgehöhlten und mit Schnitzereien verzierten Kürbissen weiter. Seit den 1990ern wird Halloween auch in Europa vermehrt gefeiert und seither wird auch der Kürbis immer öfter auch kulinarisch bei uns genutzt – und auch in privaten Gärten angebaut.

In diesem Artikel, will ich eine kleine Einführung in die Welt der Kürbisse geben.